KOCHEN UND NACHHALTIGKEIT
Kochwoche: 20. -22.10. 2021
In
dem Projekt „Praktisches Kochen und Nachhaltige Ernährung fördern“
haben Kinder und Jugendliche ein Bewusstsein für nachhaltige Ernährung
und die
Auswirkungen auf die Umwelt entwickelt. Dabei gab es einen praktischen
Teil in dem mit frischen, saisonalen Lebensmitteln gekocht wurde und
einen Workshop-Teil bei denen z.B. zu Themen wie Ernährung und die
Auswirkungen auf die Umwelt und der Einfluss auf die
Gesundheit umweltanalytisch sowie künstlerisch gearbeitet wurde.
22.10.2021
